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胡萝卜香葱鸡蛋饼
7.2万热度
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咀艺瘸粕静
简单的鸡蛋饼,颜色丰富,挺适合给小朋友当早餐的。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
50g
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
小葱
适量
适量
适量
清水
30g
步骤
  • 1. 面粉加清水和盐和成面团,醒20分钟
  • 2. 小葱和胡萝卜洗净切碎备用
  • 3. 擀成圆形薄饼
  • 4. 平底锅抹适量油,中火,放入面饼
  • 5. 略熟后翻面,打一个鸡蛋抹开
  • 6. 略熟后打入一个鸡蛋抹开撒上适量胡萝卜和小葱,翻面再煎一下即可
  • 7. 将鸡蛋饼从锅里取出
  • 8. 卷起,切块即可
  • 9. 配上酸奶水果,一份简单的早餐就搞定了
小贴士
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