胡萝卜青瓜鸡蛋饼
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生气
现在的人养生呐,缺的不是营养,需要的营养均衡,饮食和生活要有一定的规律。早餐,很容易被人忽视,经常会有人员为了贪多一会的睡眠,常常是外面吃或者抓着一点东西就匆匆往单位赶。我可以说,现在的人应该是幸福的,因为人类的聪明头脑,发明了不少工具或机器,做一顿好吃的变得不再难,少睡十五分钟,一样可以来一顿美味的早餐哟。今天给大家介绍一款快手早餐主食----胡萝卜青瓜鸡蛋饼。我只花了十分钟不到的时间,早餐就搞定了。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
1/4个
胡萝卜
1/4个
鸡蛋
2个
面粉
100克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将胡萝卜和青瓜洗净擦成细丝
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2. 打入二个鸡蛋搅匀。
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3. 加入二勺面粉搅匀至无干粉
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4. 加入盐,料酒和胡椒粉搅匀。
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5. 电饼铛预热,刷层薄油,舀入青瓜胡萝卜蛋液,摊平,加盖一分钟即,至表面蛋液凝固。
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6. 翻面煎另外一面至微黄。我怕不熟还翻了一面,总共翻了二次面。熟了即成。
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7. 翻面煎另外一面至微黄。我怕不熟还翻了一面,总共翻了二次面。熟了即成。
小贴士
小贴士:
1、 胡萝卜和青瓜擦细丝,这样容易熟。
2、 加入面粉要搅匀,不要有干粉和疙瘩。
3、 调味料一次要加够即可。
4、 翻面的时候稍微轻微一点,我是老大粗也能翻面不破哦。
1、 胡萝卜和青瓜擦细丝,这样容易熟。
2、 加入面粉要搅匀,不要有干粉和疙瘩。
3、 调味料一次要加够即可。
4、 翻面的时候稍微轻微一点,我是老大粗也能翻面不破哦。