香糯红薯圆子
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一两cite
上周星期六，小家伙在家缠着玩，什么也做不了，下午她嚷饿，正巧有蒸好的红薯，于是做了这道红薯圆子吃，甜甜糯糯，吃起来有点QQ的，好吃呢
食材
糯米粉
150g
红薯
100g
红糖
适量
枸杞
适量
苹果
适量
糖粉
适量
红薯淀粉
适量
步骤
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1. 先用红糖，枸杞，苹果煮成红糖苹果水备用。 -
2. 红薯在锅里蒸熟。
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3. 用小勺压成泥。
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4. 加入糖粉。
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5. 加入红薯淀粉。
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6. 慢慢地用手和匀，和久点，这样吃起来Q一点。
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7. 揉好后搓长，切成大小差不多的剂子，这个不用切太大了。
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8. 坐锅烧水，水开后把红薯圆子下锅煮熟捞出。
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9. 把圆子捞在碗里，加上苹果糖水即可。
小贴士
因为糖水是甜的，所以红薯里的糖粉，可以加也可以不加
红薯淀粉可以慢慢地加在红薯泥里，根据面团的需要适量添加
红薯淀粉可以慢慢地加在红薯泥里，根据面团的需要适量添加
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