椰蓉面包
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屈狂影秋风
自从上次成功制作的椰蓉面包,给自己增添了许多信心。趁着休息,想着再精心制作椰蓉蛋糕,忙碌了将近5个小时椰蓉面包成功出炉,家人们吃了都夸好吃,超级抢手!
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
200g
低筋粉
50g
糖
40g
盐
1g
酵母粉
5g
牛奶
100g
鸡蛋
1个
黄油
40g
白糖
50g
牛奶
20g
椰蓉
70g
步骤
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1. 把除黄油所有主料放到面包机中搅拌,后加入黄油。
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2. 让面醒发。
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3. 排气滚圆。
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4. 平均分成8份。
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5. 滚圆。
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6. 擀成圆饼状,放入有辅料所有材料和好的椰蓉馅,包好,做成型。
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7. 醒发到位,放入预热烤箱中,上下火180度烤制20分钟左右。
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8. 出炉。
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9. 品尝!
小贴士
面团的醒发要到位,烘焙的火候与时间可以随个人家的烤箱而定。