猪肉糯米丸子
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小胡子bank
这款猪肉糯米团子做的很小个的,女儿可以拿在小手中,三口就吃掉了。里边还可以放入胡萝卜和豌豆等,对挑食的小朋友很是适合哦。
食材
鸡蛋
1个
糯米
1碗
藕
1节
猪肉糜
200g
料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 将糯米提前两小时浸泡。
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2. 准备藕。
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3. 事先调好味的猪肉糜。里边放有姜末、料酒、盐、味极鲜、葱花。
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4. 将藕去皮后剁碎。适当调味。
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5. 将藕和肉糜在加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
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6. 取适量馅料。捏成小圈。
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7. 滚上糯米。
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8. 做好的。
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9. 上锅蒸20分钟。
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10. 可以乘热吃了哦!
小贴士
这款美食,糯米一定要提前浸泡哦。
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