您的位置: 首页>菜谱分类>玉米面发糕
玉米面发糕
2.4万热度
90收藏
谁予琴乱绮玉
很喜欢发糕的那种松软的感觉,对粗粮又是情有独钟,今天就做了玉米面的发糕,那味道真是没的说,好吃得不得了,第一次做的这么好,以前做不是蒸不熟,就是面发的不好,
食材
玉米面
150g
面粉
300g
适量
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 玉米面,普通面粉,白糖,酵母放在容器中
  • 2. 加入适量的温水,活成较软的面团,盖上盖子发酵
  • 3. 发好的面团
  • 4. 取一个容器,均匀的涂上食用油
  • 5. 发好的面团倒入这个容器中
  • 6. 再次发酵到两倍大,放入蒸锅,大火蒸50分钟
  • 7. 出锅切块即可
小贴士
这次弄得有点厚了,蒸的时间好长,薄一点的就用不了这麽长时间
这道菜的其他做法

玉米面发糕

197收藏
1.1万热度

红枣玉米面发糕

133收藏
1.2万热度

玉米面发糕

129收藏
1.5万热度

玉米面发糕

131收藏
1.9万热度

玉米面发糕

175收藏
2万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱