牛奶燕麦馒头
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吃五花肉了吗
早就看到这个馒头的做法了，就是没有行动，正好家里还有一点牛奶，就试验了一下，做出来很香！
食材
面粉
600g
牛奶
150g
燕麦片
100g
酵母
8g
水
适量
步骤
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1. 准备面粉。 -
2. 将牛奶温热，把酵母放进去融化。
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3. 准备燕麦片。
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4. 将上述材料加适量水和成光滑的面团。
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5. 发酵三个小时左右。
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6. 将发好的面团在案板上加面粉揉成光滑的面团。
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7. 分成几个小团。
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8. 搓成馒头，盖上保鲜膜醒四十分钟。
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9. 锅中烧水，水热后上锅，大火蒸半个小时即可。
小贴士
因为家里牛奶不多所以和面的时候还加了水，如果你自己做，可以全用牛奶和面，更香甜！
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