旺仔小馒头
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捕捉
晚上十点了，宝宝睡着了，老公在厨房刷碗，我突然兴起，想给宝宝做旺仔小馒头，呵呵，做完后，老公说，你这不叫小馒头，应该叫大馒头，我没耐心啊，揉的很大
第二天早上起来，迫不及待的拿给宝宝吃，他很很很喜欢，我认为我成功了，很酥脆，很好
第二天早上起来，迫不及待的拿给宝宝吃，他很很很喜欢，我认为我成功了，很酥脆，很好
时间: 10-30分钟
食材
蛋黄
2个
低筋面粉
80g
糖粉
35g
黄油
40g
玉米淀粉
40g
奶粉
15g
步骤
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1. 准备所用材料 -
2. 黄油软化后，放入糖粉
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3. 搅拌均匀
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4. 分次打入蛋黄
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5. 筛入低粉,奶粉，玉米淀粉
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6. 用刮刀和成面团
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7. 取一小点面，揉成小馒头
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8. 全部揉好，放入铺油纸的烤盘上
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9. 烤箱预热180度，烤8到15分钟，
小贴士
一定得盯紧了，稍一不注意就容易烤糊哦
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