菠菜烩鸡肉丸
2.3万热度
136收藏
收藏
|
郭襄monarch
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
下午接儿子放学，儿子要吃菠菜炖丸子，正好冰箱还有一袋鸡肉丸，便买了点菠菜，做了这道菠菜烩鸡肉丸，儿子吃的很高兴！
下午接儿子放学，儿子要吃菠菜炖丸子，正好冰箱还有一袋鸡肉丸，便买了点菠菜，做了这道菠菜烩鸡肉丸，儿子吃的很高兴！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
300g
鸡肉丸
200g
木耳
5朵
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 菠菜洗净 -
2. 焯一下，切段
-
3. 木耳提前泡发，洗净
-
4. 坐锅，放油，爆香葱末
-
5. 放入菠菜翻炒
-
6. 放入木耳继续翻炒
-
7. 添少许清水，放盐
-
8. 放入鸡肉丸子
-
9. 炖一会儿
-
10. 放鸡精
-
11. 翻匀，出锅
-
12. 装盘
小贴士
菠菜含有大量草酸，最好焯一下食用。
焯菠菜时，放点盐，滴几滴油，焯出来的菠菜翠绿。
焯菠菜时，放点盐，滴几滴油，焯出来的菠菜翠绿。
相关菜谱
-
芹菜烩鸡肉
孙女神级的真汉子5.9万热度797收藏 -
菜心鸡肉丸汤
裔蹂躏你11.8万热度778收藏 -
菜蔬鸡肉丸子 白煮&油炸
高岑化6.8万热度22收藏 -
胡萝卜木耳鸡肉丸（无油减脂版）
梦如南筏痴珍5.5万热度98收藏 -
鸡肉丸子烩白菜
ion颤抖1.6万热度155收藏 -
鸡肉丸菠菜汤的做法
曾深爱过convert10万热度185收藏 -
碧波蔬菜鸡肉丸
向文可有可无9.1万热度35收藏 -
蔬菜鸡肉丸子——宝宝辅食
是皮仔呐32.5万热度8收藏