鸡肉丸菠菜汤的做法
10万热度
185收藏
收藏
|
曾深爱过convert
新鲜的鸡胸肉，用料理机打成泥，加入喜欢的调料，或做成鸡肉丸清汤，或加入一把青菜，真是鲜美、鲜嫩、营养、暖胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
200克
淀粉
30克
盐
2克
白糖
10克
黑胡椒粉
2克
清水
50克
菠菜
三棵
盐
适量
香油
数滴
步骤
-
1. 鸡胸肉切成小块 -
2. 入料理机中，打成肉泥
-
3. 打好的鸡肉泥、细腻滑嫩
-
4. 加入调料
-
5. 加入适量的清水，搅成细腻的肉泥糊
-
6. 手上蘸清水，取适量肉泥，用虎口处挤出大小尽量一致的丸子，入开水锅中
-
7. 全部肉丸入锅中，煮到全部丸子都能浮上水面，可捞出直接食用，也可加入青菜
-
8. 菠菜提前择好，清洗干净
-
9. 切成寸段的菠菜入锅中，变色即关火
-
10. 出锅、点入几滴香油，根据口味可以再加适量盐
-
11. 看，清汤鸡肉丸也很不错
-
12. 自己做的鸡肉丸制作简单，很弹口，味道很赞
小贴士
加入一点白糖，既可以去腥，还能提鲜。
-
这道菜的其他做法
-
意酱肉丸菠菜面的做法
112收藏8.4万热度 -
肉丝菠菜面的做法
130收藏6.1万热度 -
肉丸菠菜汤
153收藏3.3万热度 -
鲜鱼菠菜汤的做法
186收藏7.5万热度 -
肉丸菠菜汤
189收藏9.9万热度
相关菜谱
-
牛肉丸菠菜汤
shrine飞翔8.3万热度118收藏 -
鸡蛋炸酱菠菜面的做法
丧气capability7.9万热度189收藏 -
烤鸭白菜汤的做法
一只吃鱼猫9万热度158收藏 -
冬瓜虾泥芽菜汤的做法
YEPaNLIo1.4万热度108收藏 -
虾仁菠菜塔的做法
绵绵柳峸阳7.9万热度143收藏 -
松仁菠菜卷的做法
伎涤仁苛弊1.2万热度99收藏 -
麻油菠菜塔的做法
降孟拖臼堪8.6万热度172收藏 -
肉丸菠菜汤
荡淡7万热度720收藏