西红柿鸡蛋剪刀面
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链止履谭茁
剪刀面，顾名思义就是用剪刀剪出来的面，这样做出来的面有嚼劲，好吃，配上酸甜可口的西红柿鸡蛋很是美味
做为早餐很有营养，，吃惯了面条换种口味的吃法也是很不错的
做为早餐很有营养，，吃惯了面条换种口味的吃法也是很不错的
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
鸡蛋
2个
西红柿
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 面粉加水活成面团
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3. 用剪刀剪成如下的样子
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4. 锅内放油，打入鸡蛋，炒好后鸡蛋盛出
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5. 然后倒入切好的西红柿翻炒至出汁
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6. 将鸡蛋倒入锅内，和西红柿一起炒匀，放入适量的盐，盛出备用
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7. 另起一锅烧水，水开后，下入做好的剪刀面，煮一会
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8. 面煮好后捞入碗中
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9. 调入炒好的西红柿鸡蛋，拌匀即可开吃
小贴士
调料颗根据自己的喜好放入
煮面的时间要足够长，这样面才能煮透
煮面的时间要足够长，这样面才能煮透
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