香芋燕麦牛奶甜汤
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曼云染墨丶若流云
寻找香芋的无限可能。
不喜欢牛奶熬煮的时间过长，于是将香芋单独蒸熟。快熟的燕麦片也不需要多煮，随牛奶一起煮开后，关火焖上一会就会变得软糯。然后在把蒸好的香芋放进燕麦牛奶中，再次煮开，放至温热。在这个过程中，多粉的香芋就会将奶液吸透，变成奶香香芋。加一点蜂蜜，味道更香甜。不过牛奶的自然甜味也很是不错的。。。。
不喜欢牛奶熬煮的时间过长，于是将香芋单独蒸熟。快熟的燕麦片也不需要多煮，随牛奶一起煮开后，关火焖上一会就会变得软糯。然后在把蒸好的香芋放进燕麦牛奶中，再次煮开，放至温热。在这个过程中，多粉的香芋就会将奶液吸透，变成奶香香芋。加一点蜂蜜，味道更香甜。不过牛奶的自然甜味也很是不错的。。。。
时间: 10-30分钟
食材
荔浦芋头
100克
快熟燕麦片
20克
牛奶
243毫升
蜂蜜
适量
步骤
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1. 用料：荔浦芋头100克，快熟燕麦片20克，牛奶243毫升，蜂蜜适量。 -
2. 芋头去皮洗净，切成小方块。
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3. 放入蒸锅中蒸熟。
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4. 出锅，备用。
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5. 牛奶与燕麦片一起倒入锅中，
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6. 煮沸后熄火，盖上盖子焖十分钟。
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7. 倒入香芋。
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8. 置火上再次加热至沸腾，离火，盖上盖子，放至温热。
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9. 加入蜂蜜搅拌均匀。
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10. 盛出食用。
小贴士
各材料的比例可以根据自己喜好随意调整。
香芋也可以不用蒸熟，而是一起放入锅中煮。
香芋也可以不用蒸熟，而是一起放入锅中煮。