奶香紫薯泥
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鄙垦茄苫滓
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
3个
炼乳
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 紫薯洗净上锅蒸熟,用筷子插能轻易插穿就是熟了
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2. 蒸熟后趁热去皮
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3. 然后用叉子压碎
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4. 加入适量炼乳拌匀
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5. 再加入适量牛奶拌匀
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6. 然后用模具压出形状后,上面再抹少许炼乳即可
小贴士
牛奶不要加太多,不然紫薯会过稀,不易压形。