西葫芦炒百叶丝
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deflection恐惧
西葫芦,我和老爸特别爱吃,不过之前都是切片炒着吃,从没尝试过切丝,除了做饼的时候,刨丝放入面糊中
这几天刚好冰箱有百叶,我想西葫芦哦总不会还是切片吧,切丝试试,只有切丝才会和百叶丝想搭配
不过切丝炒百叶丝有一大好处,那就是一筷子夹下去,可以夹很多,吃起来很过瘾
这几天刚好冰箱有百叶,我想西葫芦哦总不会还是切片吧,切丝试试,只有切丝才会和百叶丝想搭配
不过切丝炒百叶丝有一大好处,那就是一筷子夹下去,可以夹很多,吃起来很过瘾
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
150g
百叶
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好半截西葫芦和几张百叶
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2. 将西葫芦切丝
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3. 将百叶切丝
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4. 热锅冷油,先将西葫芦下锅煸炒
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5. 炒软后将百叶丝也下锅走一下
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6. 紧接着,放入适量的水
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7. 加入适量的油
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8. 焖至入味,收干汁即可
小贴士
切百叶丝的时候可将其卷起再切
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