西葫芦炒火腿
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玉生烟孙
西葫芦炒火腿，做法简单，孩子喜欢。味道也很不错哦！
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
200g
火腿
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 将火腿切成大小均等的片。 -
2. 将西葫芦洗净切片放盘备用。
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3. 起火，放入适量的油，油七分熟后，放入葱姜蒜爆锅，爆出葱香后，放入西葫芦煸炒。
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4. 西葫芦炒至金黄色后，放入酱油、胡椒粉、盐调料，然后在放入火腿一同煸炒。
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5. 炒熟，放入味精即可出锅。
小贴士
炒西葫芦的时候，炒的时间不要太长，不然口感就太软了。