西葫芦炒火腿肠
3.8万热度
120收藏
收藏
|
江南过客焦
宝宝特别爱吃炒火腿肠,又不能单独炒着吃,于是变着花样的,用青菜炒火腿肠吃,今天碰巧遇到了新鲜的西葫芦就试着用它炒了火腿肠,味道不错的说!宝宝很爱吃!
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
500g
火腿肠
1根
油
50g
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 葱,蒜,切好备用!
-
2. 西葫芦洗净切片备用!
-
3. 放油,爆香葱,蒜,放入切好的火腿肠翻炒,然后放入西葫芦片大火翻炒,加盐,味精,出锅。
-
4. 出锅,装盘,开吃!
小贴士
放入西葫芦后,一定要大火翻炒,西葫芦太嫩了,容易出汤,加少许盐就行,因为火腿肠已经有咸味了