杂拌粉丝
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飞霜鱼传尺愫
天气的炎热,让人没有什么胃口,凉菜便成为首选。
今天做的这道菜是杂拌粉丝,有龙须、木耳、黄瓜等,清爽可口,很适合夏季吃的一道小菜儿!
今天做的这道菜是杂拌粉丝,有龙须、木耳、黄瓜等,清爽可口,很适合夏季吃的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
龙须
30g
木耳
5朵
粉丝
50g
黄瓜
100g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 龙须泡透
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2. 粉丝泡透
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3. 木耳泡发
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4. 将木耳、粉丝焯一下,和龙须放在一起
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5. 黄瓜擦丝
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6. 和其他的放在一起
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7. 放盐
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8. 放醋
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9. 放酱油
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10. 放香油
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11. 拌匀即可
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12. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
龙须泡透后,可以直接做凉菜。
龙须泡透后,可以直接做凉菜。