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杂拌粉丝
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飞霜鱼传尺愫
天气的炎热,让人没有什么胃口,凉菜便成为首选。
今天做的这道菜是杂拌粉丝,有龙须、木耳、黄瓜等,清爽可口,很适合夏季吃的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
龙须
30g
木耳
5朵
粉丝
50g
黄瓜
100g
香油
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 龙须泡透
  • 2. 粉丝泡透
  • 3. 木耳泡发
  • 4. 将木耳、粉丝焯一下,和龙须放在一起
  • 5. 黄瓜擦丝
  • 6. 和其他的放在一起
  • 7. 放盐
  • 8. 放醋
  • 9. 放酱油
  • 10. 放香油
  • 11. 拌匀即可
  • 12. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
龙须泡透后,可以直接做凉菜。
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