凉拌粉丝
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粉丝Q弹,黄瓜清爽,立夏到了,快来一盘凉拌粉丝吧!
时间: 10分钟内
食材
龙口粉丝
100g
黄瓜
1根
香葱
4根
姜
1小块
蒜
5瓣
盐
适量
麻油
1勺
老干妈油辣椒
1勺
鸡粉
1茶匙
白糖
1勺
味精
1茶匙
香油
1勺
香菜
1根
步骤
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1. 材料图
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2. 葱切成葱花,香菜切段,姜切成姜末,蒜切成蒜末,黄瓜切丝。
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3. 粉丝泡入清水中,至泡软。
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4. 锅中水烧开,放入粉丝烫熟。
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5. 捞出来,放入凉水里泡一下。
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6. 在案板上切成小段。
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7. 把所有食材倒入一个盆里。
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8. 准备调料,盐,味精,鸡粉,白糖,香油,麻油,老干妈油辣椒。
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9. 把调料加入盆里,拌均匀即可装盘。
小贴士
无
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