鱼香鸡丝
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鱼香鸡丝属于家常菜谱,主要原料是鸡肉;工艺是炒,制作简单。
也是我家经常炒制的一道菜肴。
也是我家经常炒制的一道菜肴。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
250g
青椒
50g
胡萝卜
50g
黑木耳
50g
土豆
50g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切丝备用
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2. 蔬菜切丝备用
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3. 油锅烧热
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4. 下入鸡胸肉翻炒
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5. 倒入料酒
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6. 倒入番茄酱
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7. 放入黑木耳
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8. 放入胡萝卜
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9. 放入土豆
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10. 放入盐、白糖
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11. 放入青椒
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12. 成品
小贴士
放完调味汁后可以再加以点水,最后再放一点薄芡,这样菜品更加漂亮。