鱼香鸡丝
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岫烟priority
鱼香肉丝是一道家常菜。其中用猪瘦肉或鸡肉都可以。这个是鸡肉版的。老公不吃木耳,所以没有放木耳。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1个
尖椒
7个
黑木耳
适量
郫县豆瓣酱
适量
糖
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 油温后,放入白糖炒几下。放入两勺郫县豆瓣酱。翻炒至出红油。然后加入鸡丝,炒至熟,加入胡萝卜丝、尖椒丝、黑木耳。
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2. 快出锅时,加少量番茄酱。
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