瘦肉炒藕片
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孙女神级的真汉子
炒藕片制作简单，营养丰富，口感良好。是冬季必备佳肴之一。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
300g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 莲藕切片 -
2. 姜片备用
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3. 用开水滚一下藕片.
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4. 瘦肉用油盐掩好备用
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5. 热油锅,放姜,蒜爆香
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6. 加入瘦肉翻炒
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7. 加入藕片一片翻炒
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8. 调味即可上锅
小贴士
藕片用开水煮熟再炒可以防止变色.也可以缩短炒菜的时间.