清蒸小黄鱼
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overwhelming地厚
今天去菜场买了小黄鱼本想红烧儿子确要清蒸,清蒸小黄鱼原汁原味,清蒸味美肉嫩，小黄鱼有补血益气,明目,强筋,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
时间: 10-30分钟
食材
小黄鱼
500g
黄酒
适量
盐
适量
姜
少许
葱
少许
步骤
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1. 小黄鱼 -
2. 小黄鱼去肠去鳞洗净
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3. 小黄鱼放入盘中放少许黄酒
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4. 再放少许盐
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5. 然后放少许姜
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6. 最后放少许葱
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7. 锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅
小贴士
小黄鱼蒸时时间不易太长，眼珠突出既可出锅