酸梅酱焖排骨怎么做？
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京细菜谱
排骨焯水洗净，热锅放入排骨、酸梅酱、驻哈藕将、水、糖煮至收汁即可
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
酸梅酱
适量
柱侯酱
适量
糖
适量
步骤
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1. 排骨开水锅里焯下捞出洗净
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2. 干净的锅开火，将排骨，酸梅酱、柱侯酱下锅
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3. 加适量清水，糖，大火烧开改小火
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4. 焖煮至收汁即可出锅
小贴士
虽然酸梅酱是酸甜的，但还是偏酸，做菜是添加适量糖会更好味。
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