酱香辣椒肉怎么做？
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京细菜谱
热油爆香肉粒，倒入香菇酱、酱油、辣椒炒匀，最后放入蒜苗、调味料炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
红烧肉
100g
青辣椒
3个
红辣椒
1个
蒜叶
适量
油
适量
香菇酱
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 将大块的红烧肉洗净后切丁，辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱
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2. 热锅倒油，将肉粒大火爆香
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3. 倒入香菇酱翻炒均匀
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4. 倒入酱油、辣椒粒翻炒均匀
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5. 倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉炒匀食材即可
小贴士
香菇酱和味极鲜都是咸的，不用再加盐了。
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