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香辣烤蒜怎么做?
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京细菜谱
蒜洗净放入电饼铛煎至两面金黄,热油爆香孜然、辣椒面、盐,然后把蒜和调料炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
大蒜
8头
辣椒面
适量
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 蒜剥好皮洗净控干水分。
  • 2. 电饼铛预热倒入适量油,把蒜全部放进去,盖上盖子,指示等灭在开盖。
  • 3. 煎好一面再煎另一面。
  • 4. 全部煎好,把蒜推到一边,用余下的油把孜然,辣椒面煸香,放入盐。
  • 5. 把蒜和调好的料翻炒均匀即可。
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