蒜香西兰花怎么做？
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京细菜谱
西蓝花先焯水，撒上蒜和辣椒丝，热油泼在蒜蓉上，加酱油调味即可。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1个
油
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
辣椒
1个
蒸鱼豉油
2勺
步骤
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1. 西兰花切好泡盐水15分钟洗洗
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2. 锅下水加入少许油和少许盐，水开穿烫三分钟，捞出晾干水分
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3. 西蓝花洒上蒜蓉与辣椒丝
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4. 另烧开少许热油泼在蒜蓉上，倒上蒸鱼汁或味极鲜酱油即可
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