蒜香西兰花
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是雨叔本人
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。简单的用油盐水汆熟西兰花，爱上西兰花的清甜爽脆，喜欢另外在带有一点香气，我就喜欢蒜香的，在家里随手可得。大蒜，强力杀菌的好家伙。蒜香西兰花，就用你啦！
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1个
油
适量
盐
适量
蒜头
2瓣
步骤
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1. 准备西兰花一个。 -
2. 将西兰花切小块用水泡洗。
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3. 锅里烧热水，下西兰花汆煮至变翠绿色。
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4. 汆煮过的西兰花用凉水冲洗一下，捞起沥干水分备用。
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5. 锅烧热，用油爆香蒜粒。
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6. 爆香蒜粒后，倒入汆熟的西兰花翻炒片刻，入盐调味即可。
小贴士
【CSY温馨提示】
爱吃爽脆的西兰花，汆煮过程不宜太长，因为还要回锅里翻炒；放到热水里后，西兰花变翠绿色即可捞起。
爱吃爽脆的西兰花，汆煮过程不宜太长，因为还要回锅里翻炒；放到热水里后，西兰花变翠绿色即可捞起。