腊味糯米饭怎么做？
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京细菜谱
腊味、姜、水煮开，撇去浮沫再煮10分钟，倒入电饭煲，加米煮熟，出锅后放入蒜苗叶拌匀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
300g
咸鸭子
200g
腊肉
40g
香肠
80g
蒜苗叶
适量
生姜
适量
步骤
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1. 将腊味下锅加2片生姜煮开，捞去杂质。
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2. 继续煮10多分钟，肉变软，汤水浓郁即可。
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3. 将汤水联肉倒出来，糯米放入锅里，倒入汤，再将腊味摆在糯米上面。
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4. 启动电锅煮饭功能。
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5. 电锅跳起后，打开锅盖，加入蒜苗叶拌一拌就可享用了。
小贴士
腊味的比例随意。
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