水果裸蛋糕
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飞的云南美女彭湰
我的生日做了一个裸蛋糕，裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。
时间: 10-30分钟
食材
蛋糕
8寸坯子一个
芒果
3个
猕猴桃
1个
草莓
适量
奶油
250克
白糖
30克
步骤
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1. 蛋糕8寸坯子一个。可以参考 -
2. 水果备用。
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3. 把猕猴桃去皮切片，芒果切块，草莓放淡盐水洗净。
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4. 淡奶油加白糖倒入容器中。
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5. 用打蛋器1档打发。
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6. 基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
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7. 蛋糕坯子用刀子割成两片。
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8. 把一片抹上奶油。
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9. 放上水果粒。
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10. 再加上奶油抹平。
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11. 盖上第二层蛋糕。
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12. 把奶油抹平。
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13. 把自己喜欢的水果堆上就好了。。
小贴士
淡奶油一定要冷藏保存。最好买回来就放在冰箱门上，以防冻伤。