水果裸蛋糕
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persist红嫩
裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。
时间: 1-2小时
食材
蛋糕8寸坯子
1个
草莓
100g
奶油
250g
芒果
50
猕猴桃
50
白糖
30g
步骤
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1. 水果备用。 -
2. 把猕猴桃去皮切片，芒果切块，草莓放淡盐水洗净。
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3. 淡奶油加白糖倒入容器中。
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4. 用打蛋器1档打发。
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5. 基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
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6. 蛋糕坯子用刀子割成两片。
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7. 把一片抹上奶油。
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8. 放上水果粒。
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9. 再加上奶油抹平。
小贴士
淡奶油一定要冷藏保存。
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