客家酿豆腐
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深情transplant
客家酿豆腐，远近闻名，老少适宜。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
3OO克
猪肉
1OO克
干香菇
4只
盐
少许
生抽
适量
葱
2条
蛋
1只
木茨粉
适量
白糖
少许
胡椒粉
少许
虾仁
少许
虾干
少许
步骤
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1. 把豆腐切成三角形，用盐水煮过。 -
2. 把猪肉剁茸，把配料加入拌成馅。_
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3. 把馅酿入豆腐内，做成酿豆腐
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4. 把做好的酿豆腐放入锅内蒸至刚熟，想煎就煎，想做火锅，堡汤都可以。