麻薯面包我做过好几次，有香葱味的，可可味的，加培根的、加蜜豆的，这次做的是抹茶麻薯面包。这回也终于用上打蛋器的和面棒，这个和面棒被我搁在一个被遗忘的角落，那天收拾模具的时候发现了，果然比打蛋头好用多了。麻薯面包的做法真的好简单，很适合新手操作。有了成功的作品，才能激发起烘焙之路，所以对于新手最好是先做简单的烘焙。
在预拌粉里添加了抹茶粉，吃起来有抹茶独特的香味，但不要加得太多哟，吃起来就会有苦味了。我还在麻薯面包里面添加卡仕达酱，不过没来得及拍照，就拿去给姐妹们品尝了。加了卡仕达酱更好吃，外皮软软QQ的，馅料是甜滑的。