自己做绿豆沙月饼,送亲戚朋友特有面子,零添加更健康,学起来
8.6万热度
6328收藏
收藏
|
oOFomalhautOo
我自己做的月饼，在淘宝上买了做月饼的模具，做起来也还挺容易的。先看看我做的绿豆馅的吧，嘻嘻
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
400g
白糖
160g
油
35g
步骤
-
1. 去皮绿豆洗净浸泡一小时 -
2. 加刚没过豆的水，按煮饭键
-
3. 煮完下气后打开，趁热用勺子搅成糊
-
4. 加白糖和油搅至细腻，高压锅保持加热状态。（或者另起锅炒，最好不要用铁锅。）白糖和油加下去会比刚才稀一点
-
5. 炒至盆光，说明好了，拿起放凉。不要太干，凉了以后会更干的
小贴士
可以加奶粉、绿茶粉或者椰子粉等自己喜欢的口味。
-
这道菜的其他做法
-
广式绿豆沙月饼
152收藏4.4万热度 -
绿豆沙月饼
35收藏7.3万热度 -
奶香葡萄干绿豆沙月饼
164收藏5.6万热度 -
蛋黄沙拉酱—零添加,更健康
137收藏8903热度 -
自制绿豆沙月饼
44收藏10万热度
相关菜谱
-
绿豆沙月饼
alteration弟弟7万热度22收藏 -
广式蛋黄绿豆沙月饼
bachelor-m2.4万热度122收藏 -
绿豆沙月饼
魂梦归他处锐6.2万热度147收藏 -
绿豆沙月饼—首次触电
咖啡斩之碎梦喟3.3万热度183收藏 -
绿豆沙月饼
醉江南倦客傲凝1.5万热度198收藏 -
蔓越莓绿豆沙月饼
墨染几许红叶昊明7.8万热度18收藏 -
中秋献礼•绿豆沙月饼
筝语莫挽尤6.3万热度33收藏 -
自制广式豆沙月饼
繁华仅此涟东3.1万热度139收藏