绿豆薏米紫薯汤
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-Anonymous__
这几天的南宁,温度一直居高不下,31度的气温,让人一点都感觉不到是秋天。因为老爸老妈回乡下,一个人懒得煮饭了,正好家里还有眯绿豆和薏米,绿豆可以清热、解毒、消暑除烦、止渴健胃,薏米可以去湿,就来个混搭吧,又加上我喜欢的紫薯,哈哈,最适合我这样的减肥一族了。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
80g
薏米
60g
紫薯
450g
清水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 提前一晚上将绿豆和薏米用水泡上。
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2. 将泡好的薏米倒入电压力锅内胆里。
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3. 倒入绿豆。
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4. 紫薯洗净去皮。
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5. 切成滚刀块。
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6. 将紫薯倒入锅里。
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7. 注入适量的清水。
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8. 放入适量的冰糖。
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9. 选择“煮粥”程序。
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10. 待电压力锅完成程序,自动泄压后就可以开盖食用了。
小贴士
绿豆与镱米提前浸泡,煮的时间就可以缩短很多。因电压力锅中途不能开盖加入冰糖,所以冰糖要提前加入,也可煮好后加白糖调匀即可。
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