水果吐司布丁
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兴奋watt
姐姐给送来的吐司，好大一个，每天变换不同的花样，吃了好久也没吃完。到最后都有一点硬了。一天在好豆上看到西马栀子做的水果吐司布丁，非常诱人，正是一个消灭剩余吐司的绝好方式。
时间: 10-30分钟
食材
吐司
1片
鸡蛋
1个
牛奶
1袋
香蕉
1个
葡萄干
1把
核桃仁
1把
马苏里拉丝奶酪
适量
冰糖
适量
黄油
适量
步骤
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1. 吐司一片，切成小块。 -
2. 放入熔化的黄油中，两面沾上黄油。
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3. 放入烤盘。
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4. 180度，5分钟，至两面焦黄。
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5. 时间和温度根据自家烤箱掌握，我这个稍稍有点过了。
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6. 牛奶，香焦，鸡蛋，葡萄干，核桃仁备用。
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7. 牛奶中加入少许冰糖，稍稍加热至冰糖熔化，晾凉。
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8. 鸡蛋打成蛋液，将晾凉的牛奶与蛋液混合。
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9. 取烤碗，将烤好的吐司块平铺一层。 再铺一层香蕉片。
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10. 倒入牛奶蛋液。撒上葡萄干和核桃仁。
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11. 表面撒上马苏里拉丝奶酪。
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12. 烤盘内加水，入烤箱倒数第二层，上下火，180度，20分钟。
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13. 待蛋液凝固后取出，晾凉后食用。
小贴士
1、西马的方子里还加了淡奶油，我家里没有，所以没加。
2、烤箱温度和时间根据自家烤箱来调节 ，会有所不同。
2、烤箱温度和时间根据自家烤箱来调节 ，会有所不同。