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葡萄干吐司布丁
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宝贝婷仔
天气热了,小猪同学早上起床也没什么胃口,一款最简单的吐司布丁,即让上班的我节省时间,也让孩子吃的营养又健康。
食材
现成吐司片
2片
鸡蛋
1个
牛奶
200g
马苏里拉奶酪
适量
冰糖
适量
葡萄干
适量
步骤
  • 1. 在超市买的现成的吐司片切成小块放进烤碗里,图中一共是两片的量
  • 2. 将常温鸡蛋和温热的牛奶加入冰糖,搅至冰糖溶化。
  • 3. 将第二步骤中的液体均匀的倒入烤碗中将吐司丁拌匀,最后在表面撒入葡萄干。
  • 4. 烤箱预热180度,中层,上下火,先烤15分钟后拿出在表面撒上马苏奶酪,再进烤箱烤5分钟,如果看见奶酪化了就立即拿出,烤老了就不好吃了。
  • 5. 今天早上,没胃口的小猪同学把这点早餐吃的杯干碗净。
小贴士
1、可以在热牛奶中先放入冰糖,等糖化后,牛奶放温了再倒入鸡蛋液中,否则鸡蛋液会被烫成蛋花汤的。
2、实际烤箱的温度要结合自己烤箱的脾气,本人给的只是参考温度。
3、葡萄干可以换成任意自己喜欢的果脯或者坚果类。
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