水果吐司布丁
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东方若白-
适合新手做的一款水果面包布丁,奶香浓郁,口感丰富,方便又好吃
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
动物淡奶油
100g
牛奶
100g
鸡蛋
100g
黄油
适量
糖
适量
蓝莓
适量
香蕉
适量
核桃仁
适量
杏仁
适量
蔓越莓干
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 把吐司切成小块。
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3. 沾上融化的黄油。
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4. 入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
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5. 将杏仁 核桃仁 切碎备用。
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6. 全蛋打匀成蛋液。
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7. 牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。
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8. 稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。
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9. 在烤碗中码上一层吐司块。
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10. 撒上一层坚果和蔓越莓干。
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11. 再加上一层香蕉片和蓝莓。
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12. 再水果的上面码上一层烤好的吐司块。
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13. 将布丁液过滤到烤碗中。
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14. 浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。
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15. 最后再放少许坚果和水果。
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16. 入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可。
小贴士
水果和坚果可以根据自己的喜好来更换。蔓越莓干可提前用朗姆酒侵泡。