丝瓜豆腐皮蛋汤
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弎眉桔
鲜汤
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2根
豆腐
1块
皮蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 丝瓜去皮切 成滚刀
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3. 豆腐皮蛋切小块
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4. 锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟
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5. 丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开
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6. 水煮开后加入豆腐 皮蛋 在 搅匀 翻炒一会
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7. 加点盐 和香油 一起煮开
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8. 出锅里加点以鸡精调味
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9. 好了丝瓜汤出来了
小贴士
汤可少放点鸡精 也可不放
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