黄瓜豆腐皮蘸酱
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zheng炀
晚上吃饭怕胖，索性做些简单又不会发胖食物，黄瓜豆腐皮蘸酱营养又好吃，重要的是不会变胖，做法非常简单，大家一起来试下吧。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
豆腐皮
2张
豆瓣酱
50g
鸡蛋
1个
油
适量
步骤
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1. 清洗准备好所需食材 -
2. 黄瓜去皮切长条，豆腐皮切小块卷起
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3. 锅内油热后打入鸡蛋炒散
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4. 倒入豆瓣酱翻炒，如太干可以放入适量开水稀释
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5. 炒好的酱倒入蔬菜中间，吃时用豆腐皮卷上黄瓜蘸着吃就可以了
小贴士
豆瓣酱也可以选用东北大酱味道更正宗，用生菜蘸着吃也非常棒
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