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素拌黄瓜豆腐
8.1万热度
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瓷匪谢空切
为嘛叫素捞拌哟,因为它里面没有鲍鱼,也没有鲜子,嘿嘿,只是加了捞拌汁拌的干豆腐,黄瓜,金丝蘑,本来想加一点海蜇的,可是要拌的时候,才发现涨蜇没有泡,太咸了,没法拌了,最后就是这素素质捞拌了,不过一点也不影响味道的,很好吃的,很爽口的。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
100g
干豆腐
200g
金丝蘑
250g
捞拌汁
1袋
适量
辣椒油
适量
适量
步骤
  • 1. 所有的东东全准备好
  • 2. 金丝蘑去掉后入开水焯一分钟,入凉水投一下,控干水份备用。
  • 3. 黄瓜,干豆腐全都切成细丝放入盆中备用
  • 4. 将焯好的金丝蘑也放入盆中,并且放入葱花。
  • 5. 倒入冰好的捞拌汁。
  • 6. 加入适量的辣椒油,拌匀就可以开吃了。
小贴士
捞拌汁可以事先放入冰箱里冰一下,吃起来更爽口的。
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