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洋葱土豆烧鸡块
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夏侯
洋葱土豆烧鸡块,肉质鲜美喷香入味,馋哭了隔壁的孩子
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
鸡肉
200g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
洋葱
适量
红椒
适量
胡椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡肉先加入生抽,料酒,胡椒粉腌制3个小时。
  • 2. 土豆切片,红椒切细,葱姜蒜切碎。
  • 3. 洋葱切片。
  • 4. 热油炒香姜蒜,倒入鸡块大火翻炒。
  • 5. 倒入土豆炒匀,淋入生抽,盐调味。
  • 6. 炒匀上色。
  • 7. 淋入适量的水加盖焖煮5分钟。
  • 8. 开盖加入洋葱。
  • 9. 翻炒均匀,加入红椒炒匀即可。
  • 10. 上菜了!
小贴士
鸡肉先腌制入味再炒。
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