土豆烧鸡块
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涡惶晨镀捌
土豆烧鸡块是我家最喜欢的一道家常菜，以土豆与鸡块为主料的菜肴，制作简单，营养丰富，口感良好，
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
600g
土豆
3个
鸡精
适量
四川辣椒酱
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
油
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把鸡肉洗净切成小块 -
2. 土豆去皮切方块，辣椒切片
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3. 热锅放油烧制七成熟放鸡块翻炒，
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4. 加花椒，姜蒜，盐，四川辣椒酱
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5. 翻炒均匀
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6. 在加水慢过鸡肉
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7. 在慢火煮制
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8. 鸡肉八成熟放土豆
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9. 加鸡精适量，用大火烧制
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10. 土豆软了在放青椒，收汁完成
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11. 最后装盘上桌
小贴士
无