冬瓜土豆肉丸汤
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伎涤仁苛弊
女儿说好久没吃肉丸了，于是做了点肉丸汤，油炸最近丫头上火没炸，做成汤丸也很好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
冬瓜
200g
里脊猪肉
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 猪肉剁碎
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3. 土豆上锅蒸熟碾碎
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4. 猪肉加入料酒生抽，胡椒粉拌匀加入土豆泥
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5. 再加入盐和油拌匀
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6. 锅里水煮沸
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7. 下入搓好的土豆肉丸
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8. 冬瓜切片
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9. 肉丸煮浮起来加入冬瓜
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10. 再加入盐再次煮至冬瓜熟
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11. 然后加入葱花，麻油
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12. 盛出开吃
小贴士
肉丸要搅拌至有韧劲比较好吃
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