山药虾仁汤
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酒柠后
山药虾仁汤，既营养又鲜美。
时间: 10分钟内
食材
山药
250g
虾仁
100g
熟豌豆
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 虾仁用料酒、盐腌一下
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3. 山药去皮切片，浸泡水中
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4. 稍放点油，把鸡蛋炒熟盛出
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5. 放入山药翻炒一会，加开水调5档火力，煮开后改1档小火
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6. 等山药有点软绵时放入虾仁
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7. 放入豌豆
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8. 放盐，换5档
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9. 放入鸡蛋煮开
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10. 最后滴几滴香油，撒上葱花即可
小贴士
山药去皮后浸泡水中，以防变色
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