苦瓜炒鸡蛋
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successor坚强
苦瓜炒鸡蛋,大火炒几分钟就行,保持苦瓜的脆的口味,鸡蛋也软嫩
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜洗干净,切成片
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2. 鸡蛋磕入碗里
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3. 用筷子搅拌
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4. 点火,锅烧热,放入鸡蛋液,炒几分钟
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5. 然后放入苦瓜,炒3-5分钟,加入盐,炒熟,出锅
小贴士
苦瓜炒鸡蛋,一定要快炒,不然口味不好
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