番茄火腿炒年糕
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酥炸西红柿
很喜欢吃年糕这类东西的，黏黏糯糯的特别可口，但是年糕也需要一些菜来炒才好吃，所以我每次都变换不同的花样，看哪种是最好吃的，这次加了番茄和火腿也很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
100g
番茄
50g
火腿
50g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 番茄和火腿都切片，洋葱切丁。 -
2. 年糕解冻后掰成块。
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3. 年糕放入锅中煮两分钟后捞出沥干水分。
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4. 锅中热油爆香蒜米。
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5. 加入洋葱碎翻炒出香味。
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6. 加入番茄片翻炒。
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7. 加入适量番茄酱，把菜和酱炒均匀，加少许开水。
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8. 把煮好的年糕片倒入菜中翻炒。
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9. 加入少许盐。
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10. 把火腿片倒入锅中翻炒1分钟即可。
小贴士
火腿有咸味了，所以盐的量要少放。
火腿也可以跟番茄一起放。
火腿也可以跟番茄一起放。