番茄鸡蛋炒年糕
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猎豹balcony
年糕营养丰富吃起来口感糯糯的非常喜欢
食材
年糕
200.0克
番茄
1.0个
鸡蛋
2.0个
葱
10.0克
香菜
5.0克
食用油
1.0勺
盐
2.0茶匙
步骤
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1. 准备原材料年糕、番茄、鸡蛋、香葱备用 -
2. 锅中烧开水将切好的年糕片放入水中大火煮2分钟
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3. 焯好水的年糕片历经放入冷水中过凉
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4. 处理好的年糕片沥干水分备用
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5. 番茄切成小块状
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6. 鸡蛋打入碗中搅成蛋液
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7. 锅中倒入底油放入香葱粒爆香
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8. 放入番茄翻炒均匀
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9. 倒入蛋液中火待蛋液略微成形开始翻炒
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10. 放入年糕片片一起翻炒
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11. 最后放入盐调味均匀即可出锅享用
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12. 番茄鸡蛋炒年糕装入容器中再撒上香菜就大功告成了
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13. 搭配鱿鱼丝和五香毛豆一起吃好幸福哦
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14. 年糕的营养价值非常丰富吃起来口感糯糯的很喜欢
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15. 丰盛的早餐会给你带来一天满满的正能量噢
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