土豆红烧肉
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澈叶蓝凌赵
很多人都喜欢吃红烧肉,土豆吸收了红烧肉的味道,比红烧肉更入味更好吃,更受欢迎,红烧肉有了土豆的相伴也不再显得肥腻啦
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
700g
土豆
8个
油
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 新鲜的五花肉切成小块,忘记拍照了
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2. 姜葱蒜切好备用
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3. 土豆去皮洗净切成小块
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4. 适量油,放适量的冰糖
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5. 冰糖融化起泡,直接把花椒葱姜蒜肉块一起下锅炒至,在倒入适量的老抽翻炒均匀
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6. 高压锅放适量的水,直接把炒好的肉块倒进锅里压至,汤里放适量的盐和鸡精,放2个八角
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7. 压至8分钟,开盖
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8. 在把土豆倒下锅压至6分钟
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9. 压好了的土豆红烧肉
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10. 装碗即可
小贴士
用高压锅做红烧肉比较快捷哦