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干煸河虾
8.5万热度
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陨队矩接某
逛集会的时候买了一点野生的淡水虾,宝贝喜欢一口一个的吃,于是就给他干煸了,这样也不用剥皮了~
时间: 10分钟内
食材
淡水虾
400g
香醋
适量
适量
葱花
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 葱花切碎,生姜切片
  • 2. 河虾清洗干净,控一下水分
  • 3. 热锅倒油炒香葱姜
  • 4. 倒入河虾
  • 5. 倒适量香醋、盐翻炒
  • 6. 炒的过程中会出水,要煸至水分收干
小贴士
虾在炒的时候会出点水,要煸至水分收干,虾壳变硬一点即可
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