西葫芦肉馅馄饨饼
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帆布鞋regulation
上次包的西葫芦肉水饺，还剩下一些馅儿，懒得和面了，于是买了一点馄饨皮，包上馅儿，做了这份西葫芦肉馅馄饨饼，清香可口，味道不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
200g
西葫芦
200g
精肉末
100g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 西葫芦去皮、擦丝，放盐攥去水分，放油、肉末、酱油、盐、葱末、鸡精，拌匀 -
2. 铺开一张馄饨皮
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3. 放上馅儿
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4. 折好
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5. 一个一个折好
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6. 电饼铛加热，放入小饼
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7. 盖盖烙熟即可
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8. 上桌喽
小贴士
西葫芦含有大量水分，需放盐腌一会儿，攥去水分再调馅儿。